Jak zdrowo egzystować czyli osiem porad jak zdrowo kucharzyć.

Jak zdrowo gotować? Wybierz Å›wieże produkty, najlepiej kupuj sezonowe owoce oraz warzywa z lokalnych źródeÅ‚. StroÅ„ od towarów przetworzonych i w dużej mierze przetworzonych, gdyż zawierajÄ… one czÄ™sto dodatki, konserwanty i cukier. Gotuj na parze – duszenie na parze to sposób przyrzÄ…dzania żywnoÅ›ci, który zachowuje jej wartoÅ›ci odżywcze oraz smak. Warzywa i ryby wolno przygotować na parze bez użycia tÅ‚uszczu. StroÅ„ od smażenia – smażenie jedzenia w tÅ‚uszczu może prowadzić do powstania substancji rakotwórczych. W zamian możesz piec, grillować lub gotować jedzenie na wolnym ogniu.

Thermomix ÅšlÄ…sk

Unikaj soli – zbyt duża ilość soli w diecie może prowadzić do wysokiego ciÅ›nienia krwi i chorób serca. Używaj ziół i przyprawy do nadawania smaku potrawom. Zmniejsz ilość tÅ‚uszczu – wyeliminuj tÅ‚uszcz z miÄ™sa przed gotowaniem, używaj mniej oliwy lub oleju, a jeÅ›li to możliwe, gotuj na suchych patelniach. Wybierz zdrowe źródÅ‚a biaÅ‚ka – unikaj miÄ™sa czerwonego i zamiast tego wybierz drób, ryby, fasolÄ™, soczewicÄ™ i orzechy.Uszczupl ilość cukru – zredukuj spożycie cukru do minimum i unikaj produktów sÅ‚odzonych sztucznie. Zamiast tego zdoÅ‚asz użyć naturalnego miodu, daktyli lub syropu klonowego do nadawania smaku potrawom. Gotuj w dużych iloÅ›ciach – gotowanie w dużych iloÅ›ciach i przechowywanie w lodówce lub zamrażarce pozwoli Ci na oszczÄ™dność czasu i uÅ‚atwi przygotowanie zdrowych posiÅ‚ków w ciÄ…gu tygodnia.